la cuisine (deux sevres)

Bel Queux

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Vie associative, Repas - Dégustation

Parthenay 79200

Le 29/03/2025

Bel Queux : nouveau jeu proposé par l'association Qui Que Le Veuille, un concours de cuisine médiévale. "Guillaume VII Parthenay-Larcheveque, le seigneur de Parthenay, est à la recherche d'un nouveau chef cuisinier pour la cuisine de son château. Les prétendants disposeront de deux heures pour élaborer un menu et réaliser les plats. Un jury dégustera les mets et évaluera la performance de chaque participants. Relevez le défi et devenez le "Bel Queux"." Nombre de joueur : 4 à 6 joueurs par équipe, 4 équipes par session. Sur inscription.

Bel Queux

Fête, Sports et loisirs, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Parthenay 79200

Le 29/03/2025

Les Ateliers de la Simplicité : Produits d’entretien

Fête, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 29/03/2025

Les Ateliers de la Simplicité : Produits d’entretien Samedi 29 mars de 10h à 12h au Bêta-Lab à Melle Produits d’entretien Bannir les allergisants du ménage Atelier sur inscription Ateliers pratiques animés par un·e salarié·e de l’association. Lors de ces ateliers, on jardine, on cuisine ou on fabrique des produits du quotidien (soins, hygiène, entretien, matériaux pour activités manuelles…). Les participant·es repartent toujours avec les produits, le savoir-faire, des recettes ou une fiche technique. Tarifs atelier Plein : 20€ Petit budget : 12€ Adhérent : 15€ 3 séances : 50€ 6 séances : 90€ Informations et inscription : louise.simplicite@mailo.com - 05 17 30 17 82 www.lesateliersdelasimplicite.com

Les Ateliers de la Simplicité : Produits d’entretien

Atelier, Repas - Dégustation

Melle 79500

Le 29/03/2025

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Maison Boinot à Niort, restaurant bistronomique, agrandit son équipe. Titre du poste : second de cuisine h/f Description du poste : Vous aimez cuisiner des produits frais et de saison, rejoignez l'équipe de cuisine de la Maison Boinot en tant que second(e) de cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous êtes l'assistant(e) direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une équipe, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous prenez alors en charge le management de l'ensemble de l'équipe. Missions : Participer à la conception et à la réalisation des menus en collaboration avec le chef de cuisine. Superviser la préparation des plats, en veillant à ce qu'ils respectent les normes de qualité et les exigences du chef. Assurer la gestion des stocks, en contrôlant les approvisionnements et en veillant à leur utilisation[...]

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 15/04/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 15/04/2025

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

notre restaurant Hippopotamus à Niort RECRUTE son Second de cuisine (H/F) à temps plein. Poste évolutif. Missions - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque - Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine - Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine - Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez - Vous êtes garant du respect des normes HACCP Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Goût pour le travail bien fait - Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière - Sens des responsabilités, autonomie et rigueur - Vous justifiez d'une expérience similaire Les avantages brulants : - Participer à une nouvelle aventure ! - Mutuelle - Primes semestrielles - Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez cuisiner des produits frais et de saison Sous la responsabilité du chef de cuisine vous : - êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie). Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, nous prenez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Manager - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Loup-Lamairé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Poste à temps partiel ( 70% Equivalent Temps Plein) avec un salaire mensuel brut annualisé de 1339 euros. Horaires prévus de travail : - Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 15H30 à 20H30 (5H00 par jour) - Vendredi de 09H30 à 12H30 et de 13H00 à 16H00 (6H00 pour le vendredi) Votre mission : - effectuer des taches préalables à la préparation des repas - nettoyage, entretien et rangement de la vaisselle, du matériel et ustensiles de cuisine - nettoyage des équipements et des locaux.-de la MFR - Respecter les règles d'hygiène en cuisine - Suivre un protocole sanitaire - Être au service des jeunes. Profil recherché : - Vous êtes capable de travailler en équipe - Vous avez le sens des responsabilités, vous êtes polyvalent et présentez une certaine autonomie de travail Vous devez transmettre votre candidature avant le 10 février. Entretien prévu le 14 février et prise de poste au 17 février.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) aide de cuisine H/F Vous serez en charge de la plonge, l'épluchage de légumes et différentes tâches pouvant aider en cuisine. Ponctuellement, vous aiderez au service en salle. Vous êtes motivé(e), vous aimez travailler en équipe. Poste à pourvoir à partir du 01/07/2023 Travail le week-end et jours fériés Jours d'ouverture : tous les jours de la semaine Jour de repos à définir ensemble

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) le Marais situé avenue de Wellingborough (Niort) au sein du campus dans le cadre d'une équipe de 8 agents sous la responsabilité du chef cuisinier. Le nombre de repas journalier sur l'année universitaire s'élève en moyenne à 500 convives (étudiants, personnels de l'université et hôtes ponctuels). L'aide de cuisine a pour activités principales : - Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement. - Assurer le service de distribution des repas aux convives. - Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution. - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie. - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences attendues : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Maison Boinot à Niort, restaurant bistronomique, agrandit son équipe. Titre du poste : Commis de cuisine h/f Description du poste : Nous recherchons un(e) commis passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, Missions : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons Profil recherché : débutant accepté - Organisation, rigueur et passion pour la cuisine Contrat : CDI Temps de travail : 39H Travail sur 5 jours en coupure ou en continu Du mercredi au dimanche. Rémunération : 1800€ à 2000€

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Repas - Dégustation, Marché

La Crèche 79260

Du 03/04/2025 au 03/07/2025

Marché gourmand "Mon Diner Fermier" Halles du marché Le marché gourmand "Mon Diner Fermier" se tient sous les halles de la Crèche le 1er jeudi du mois, à partir de 17h. Chaque mois des producteurs locaux viennent vous proposer leurs spécialités sous forme de plats préparés, prêts à consommer. D'autres produits complémentaires de type fromage, miel et dérivés vous seront proposés Et tout cela transformé et cuisiné dans les fermes des Deux-Sèvres ! Une brasserie locale différente chaque mois est mise à l'honneur et présentera sa bière à déguster sur place ou à emporter. Afin d'éviter les déchets d’emballages, merci de venir avec vos boites alimentaires et vos gobelets.

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Airvault 79600

Le 20/05/2025

Le Centre Socio-Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les dates des ateliers sont les suivantes : 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. N'oubliez pas d'apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour emporter vos préparations. Pour participer, il est indispensable de s’inscrire avant le vendredi précédant chaque atelier. Pour plus d’informations et pour vous inscrire, contactez le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05 49 64 73 10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous ces moments conviviaux autour de la cuisine !

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 20/05/2025

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Gastronomique proposant une Cuisine de Produits Frais et de Saison, recrute un(e) Chef Pâtissier(e) Vous travaillez, avec un(e) Apprenti(e) Pâtisserie dans une équipe de 8 personnes, en collaboration avec le Chef de Cuisine et êtes chargé(e) de la préparation, réalisation et conception des recettes. Vous travaillez dans une cuisine spacieuse et équipée dans un cadre apaisant. Repos hebdomadaire Dimanche et Lundi jours fériés 6 semaines de congés par an Salaire : 2500€ nets pour débuter

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La TEAM TEMPORIS Melle recherche pour l'un de ses clients un.e Commis.e de cuisine ( H/F) Vous interviendrez sur les missions suivantes : Préparer un plan de travail Éplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Mélanger des produits et ingrédients culinaires Doser des ingrédients culinaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service - Démarrage mission : 14 Avril 2025 Le profil attendu pour ce poste : - Expérience : Obligatoire sur un poste similaire - Qualités souhaitées : Motivation - Dynamisme, rapidité et rigueur Vos avantages à travailler Avec TEMPORIS vous profitez de certains avantages comme : - Une rémunération + avantageuse : Taux horaire + 10% de fin de mission + 10 % de congés payés - Acompte versé à la semaine si besoin ! - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, location de véhicule etc.) - Prime de parrainage ! - Bénéficiez du Comité d'entreprise dès 150 heures de travail !

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'agent d'entretien polyvalent des écoles contribue au bon fonctionnement des écoles, en garantissant un environnement propre, sûr et accueillant pour les enfants, les enseignants et les parents. A ce titre, sous l'autorité direct du Coordonnateur de secteur scolaire, vous assurerez les missions suivantes : ENTRETIEN ET NETTOYAGE DES ÉQUIPEMENTS ET DES LOCAUX - Effectuer l'aération des locaux, l'essuyage des tables, des chaises et l'entretien du petit matériel, ainsi que l'évacuation des déchets ; - Balayer, aspirer les sols et laver autant que nécessaires avec les produits adaptés ; - Enlever les différentes traces sur les portes, vitres, placards..., - Nettoyer et désinfecter les sanitaires ; RESTAURATION : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Participer au rangement du matériel de cuisine et au maintien de la propreté des locaux - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP) - Soutenir l'équipe en cuisine en cas de besoin pour diverses tâches simples de préparation ou de mise en place - Expérience en plonge batterie impérative - Sens de l'organisation, rigueur et capacité[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Maixent-l'École, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Hospitalier du HVSM est à la recherche d'un agent de restauration (H/F). Vous serez rattaché(e) aux cuisines sur le site de Saint Maixent l'Ecole mais vous serez amené(e) à vous déplacer sur le site de Melle en fonction des besoins. Poste allotissement : Répartition des plats par service, mise en barquette et operculage, régithermie, plonge, nettoyage des locaux. Poste logistique : Chargement et déchargement du camion. Conduite d'un camion pour la livraison des repas à La Mothe St Heray, Melle et les services de l'hôpital de SME. Port de charge. Poste magasinier : Réception des livraisons, rangement des denrées des denrées en chambre froide et épicerie, Port de charge, réalisation des rolls de denrées pour la production, utilisation d'outils informatique, nettoyage désinfection des locaux. Poste agent de cuisine à la cuisine de l'hôpital de Melle : Réalisation des potages, régithermie, service des déjeuners et dîners, nettoyage désinfection des locaux. Poste agent prétraitement : Déboitage, déssouvidage, désinfection des fruits et légumes, nettoyage des locaux. Profil : - Formation HACCP , première expérience appréciée -Dans le cadre de ce poste, vous[...]

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vos missions : 1- Accueil et satisfaction client : - s'assurer de l'indice de satisfaction des résidents, - remonter toute information nécessaire auprès du personnel concerné pour proposer des solutions adaptées, - participer à la réalisation des repas 2- Mise en place d'évènements : - garantir une salle de restaurant propre, dressée et remise en état, - assurer les sorties et retours des plateaux repas conformément aux attentes des résidents, dans le respect des exigences du Groupe, - participer aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence 3- Respect des normes d'hygiène : - appliquer les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : règles HACCP et trçabilité des repas, - remonter les avis de satisfaction des clients, - identifier et communiquer à la direction, de façon claire et précise, toutes pannes et /ou anomalies, - assurer le service en salle et la plonge, - participer au rangement des produits d'entretien et denrées alimentaires Compétences requises[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant du golf de Niort recherche dès que possible un-e cuisinier-e, vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel , le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi uniquement, cuisine traditionnelle, 60 places. Votre mission en collaboration avec le chef de cuisine: - vous assurerez la production et la transformation culinaire - vous participerez au service - vous êtes garant du respect des règles d'hygiène. Horaires: du mardi au samedi de 8h30 à 15h30

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prahecq, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le commerce de détail de carburants en magasin spécialisé et basé à PRAHECQ (79230), en Intérim de 2 mois des Hôtes de vente en Restauration (h/f). Notre client est une entreprise dynamique et en pleine croissance, offrant un environnement de travail stimulant et des opportunités d'apprentissage constantes. Rejoindre notre client, c'est faire partie d'une équipe passionnée et engagée à offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. En tant qu'Hôte de Vente en Restauration (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : la préparation des aliments, le service client, la gestion des stocks, l'entretien des équipements de cuisine, le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire, ainsi que la contribution à la satisfaction des clients par un service de qualité. Profil : Nous recherchons un candidat motivé et dynamique, doté d'un excellent sens du service, d'une capacité d'adaptation et d'un esprit d'initiative. La gestion du stress et le travail d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. - Travail d'équipe - Sens du service - Capacité d'adaptation -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtillon-sur-Thouet, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées et basé à CHATILLON SUR THOUET (79200), en Intérim de 1 semaine un Cuisinier de Collectivité (h/f). Dans le cadre d'un remplacement pour congés, notre client est une entreprise renommée qui se consacre à offrir un environnement chaleureux et sécurisé pour les personnes âgées, en veillant à leur bien-être et à leur confort. Votre rôle consistera : - À préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés à un public âgé - À respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - À travailler en équipe pour assurer le bon déroulement des services de restauration Profil : Nous recherchons un professionnel de la cuisine ayant une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. La personne idéale sera organisée, flexible, et capable de gérer le stress tout en maintenant une communication efficace et un esprit d'équipe. Compétences comportementales : - Communication - Travail d'équipe - Gestion du stress - Flexibilité - Organisation Compétences techniques : - Maîtrise des techniques culinaires - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Préparation[...]

Technicien / Technicienne logistique approvisionnements

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Le Marais (10 avenue de Wellingborough, 79000 Niort), dans le cadre d'une équipe de 8 agents sous la responsabilité du chef de cuisine. Le nombre de repas journalier sur l'année universitaire s'élève en moyenne à 500 convives (étudiants, personnels de l'université et hôtes ponctuels). L'agent d'approvisionnement est en charge des opérations matérielles et administratives (comptabilité-matières) relatives à la gestion des stocks de denrées alimentaires, de matériels et de fournitures et est responsable de la qualité de l'approvisionnement. L'agent d'approvisionnement a pour activités principales : - Passer les commandes courantes auprès des fournisseurs. - Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures. - Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison. - Connaître le seuil de réapprovisionnement et informer le chef de cuisine des marchandises manquantes. - Veiller au nettoyage des locaux et véhicules placés sous sa responsabilité ainsi qu'au respect des règles[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour une prise de poste début juin. Activités principales : Production culinaire du mardi au dimanche, repos par roulement (fermé le lundi). environ 50 à 60 couverts par service. Restauration traditionnelle. Plonge à faire également.

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Maison Boinot à Niort, restaurant bistronomique, agrandit son équipe. Titre du poste : Chef de Partie (H/F) Description du poste : Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe Missions : Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l'établissement Gérer et organiser son poste de travail en autonomie Assurer la mise en place et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des fiches techniques Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché : Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Connaissance des normes HACCP Passion pour la cuisine et sens du détail Travail sur 5 jours en coupure ou en continu Du mercredi au dimanche.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre nouvel établissement dans le centre de Niort, nous recherchons un cuisinier capable de travailler des recettes typiques de la cuisine latino américaine. Une connaissance des cuisines du monde est un plus. Si vous avez une sensibilité pour cette cuisine, vous pourrez être formé(e) en interne. Restaurant traditionnel latino américain le midi et bar à tapas le soir. Vous serez en charge de cuisiner des produits frais et de saison suivant des recettes établies avec le chef. Vous préparerez les différentes tapas et assiettes à partager, les desserts. Petite équipe avec un chef et un plongeur/commis. Possibilité de négocier horaires et jours de congés avec le responsable.

Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi Social - Services à la personne

Airvault, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

URGENT : Vous interviendrez auprès d'une personne à mobilité réduite (fauteuil roulant), dans un contexte familial et réaliserez tous les actes de la vie quotidienne : - ménage, - entretien du linge - cuisine, - aide aux gestes de la vie quotidienne (toilette, habillage, ...) - l'aide au lever et au coucher, Vous travaillerez de la façon suivante : 1 semaine (24h) : lundi, mercredi & jeudi 1 semaine (32h) : lundi, mercredi, samedi & dimanche Et selon les horaires suivant : 9h30 à 13h30 et 16h30 à 20h30 Matériel médical à disposition : lève-malade Profil recherché : dynamique et sérieux (se) avec un bon relationnel

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS PRINCIPALES : - Participer à la production et à la distribution des repas. - Elaborer des menus adaptés aux différents types de consommateurs et déterminer les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini - S'assurer que la production et la distribution des repas s'effectuent selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Veiller à la présentation attrayante des plats. ACTIVITES ET TACHES DU POSTE : 1. Production et distribution des repas en cuisine de collectivité - Coordination du travail de production culinaire - Participation au travail de production culinaire (prétraitement des denrées, déconditionnement et déboîtage, manipulation des volailles, œufs, réalisation de préparations froides, réalisation plats chauds, conservation) - Coordination de la distribution des repas - Nettoyage de l'environnement de travail 2. Gestion et contrôle des coûts de production et de distribution - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks (nombre, normes de stockage) - Manutention lors des livraisons 3. Elaboration d'un plan alimentaire et des menus adaptés aux convives - Travail avec les équipes de soins pour adapter[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'EPCMS La Coudraie regroupe un EHPAD de 65 lits ainsi qu'une Résidence Autonomie de 115 appartements. Il se situe à Niort, proche du centre ville. Le service est composé d'une équipe de 5 cuisiniers et est encadré par un Responsable de service. Le cuisinier élabore et prépare les repas en suivant les règles d'hygiène (méthode HACPP) et diététique. Il assure l'entretien des locaux et du matériel dédiés à la cuisine. Les deux établissements possèdent un restaurant. L'agent sera affecté aux 2 établissements. Expérience dans les collectivités nécessaire Facilité d'adaptation et de travail en équipe Bonne connaissance de l'outil numérique Bonne dynamique de projet au sein de la structure Possibilité de formation culinaire Temps complet (37h30 hebdomadaire) + RTT 1 week-end sur 5 en coupure Horaires de travail selon un planning défini par l'établissement : - Horaire du matin (7h30-15h00) - Horaire du soir (13h30-21h) - Horaire week-end (7h30-14h30 / 17h-21h)

Responsable habitat - logement

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Un marché en pleine croissance, La Silver Economie a une croissance à deux chiffres, les français ont un souhait fort de rester à domicile le plus longtemps possible. Devenez votre propre patron dans un secteur subventionné par l'état. Nous vous proposons de CREER votre propre entreprise pour l'AUTONOMIE des SENIORS et PMR à domicile = équipement de l'habitat. C'est un secteur avec une croissance à deux chiffres, secteur porteur sur un marché d'avenir en FORTE CROISSANCE. Cette offre intéresse les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise sur un secteur en fort développement et pérenne : LES SENIORS. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des clients. Les équipements proposés ciblent les particuliers, les entreprises et les administrations - cuisine, salle de bain, monte escalier, domotique, etc.. Il vous est proposé contrat de franchise (droit d'entrée et formation 25 K€), l'enseigne vous assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation de votre agence. Leader sur ce marché en France, l'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier. Ce projet peut vous permettre de[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Loup-Lamairé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir en CDD de 12 mois dans le cadre d'un remplacement de congé maternité. Votre mission : En étroite collaboration avec le personnel de cuisine, vous contribuez à un climat éducatif positif et serein, tout en gérant les aléas. Vous garantissez les bonnes pratiques d'hygiène, la propreté, la sécurité et proposez des actions correctives si besoin dans le respect du plan alimentaire et de la règlementation en vigueur. Le maitre de maison ou la maitresse de maison coordonne les activités de restauration, prépare les commandes et gère les stocks. Dans le cadre de notre projet alimentaire, vous concevez des préparations culinaires faites maison à partir de produits de qualité et en travaillant avec des producteurs locaux. L'enjeu est de sensibiliser les jeunes à une alimentation de qualité. Votre profil : Vous possédez une expérience dans le domaine de la restauration - Vous êtes capable de travailler en équipe, - Vous avez le sens des responsabilités, - Permis B obligatoire. Conditions : CDD de 12 mois pour remplacement de congé maternité - Temps de travail : 100% - Salaire annualisé : selon grille convention collective - repas offert - Assurance « groupe » complémentaire[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reffannes, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant LE DIX VINGT situé entre Poitiers et Niort propose une cuisine soignée de produits frais de marché et recherche dans le cadre de son développement deux serveurs/serveuses en restauration à temps complet (39h). Vos missions sont les suivantes : - Participer à la mise en place du service, - Accueillir et installer le client, - Procéder au service des plats Profil : Après une formation initiale en restauration, une expérience minimale de deux ans en service restauration est exigée. Avantage : vous travaillerez les services du midi en semaine et le service du samedi soir. Deux jours de repos fixes par semaine seront assurés. Possibilité d'hébergement par l'employeur.

Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Actual Niort est à la recherche d' un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre spécialisé à Parthenay 79200 Vos missions : Préparer les viandes et poissons en effectuant également les découpes nécessaires. Préparer des repas en quantité suffisante pour les résidents Assurer le dressage des assiettes. Adapter les textures des repas selon régime (repas mixés, hachés...) Gérer correctement la conservation des produits alimentaires (frigos, congélateurs, etc.). Appliquer des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des résidents. Vous serez amené(e) à travailler en binôme ou de manière autonome, en fonction des plannings. Conditions du poste : Capacité de service : 60 couverts environ par jour Horaire de Week-end : 7H30-13H et 17H30-19H30 (Travail 1/2 week-end) Horaire de semaine : 7H-13H Rémunération : à partir de 12EUR/h Profil recherché : Expérience conséquente en cuisine collective ou en restauration Autonomie et capacité à travailler en équipe Organisation et gestion du temps Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous recherchons une personne proactive, créative[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez le soir de 18h00 à 23h00 (les jeudi, vendredi et samedi) + 1 journée de mise en place dans la semaine. - vous devrez réaliser une cuisine bistronomique - vous gérez les achats

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'équipe Temporis Melle recherche un.e Cuisinier.e et créatif .ve H/F) Vos missions : Préparer des plats délicieux tout en respectant les règles d'hygiène. Élaborer des menus saisonniers. Assurer une mise en place soignée avec des produits frais. Gérer les stocks et les commandes. Ce que nous offrons : Contrat intérim Salaire selon profil Rémunération avantageuse avec 10% de fin de mission et de congés payés. Acompte hebdomadaire possible. Accès à des services et aides divers (mutuelle, logement, garde d'enfant, etc.). Comité d'entreprise après 150 heures Profil recherché : Formation en cuisine requise. Expérience similaire demandée. Rigueur, autonomie et créativité appréciées.

Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Dans ce rôle, vous prenez en charge, en collaboration avec l'équipe déjà en place, la pesée des matières premières en amont de la fabrication des mélanges. Vous préparez les pesées en approvisionnant les contenants et matières premières tout en assurant leur traçabilité. Vous assurez également le contrôle des balances. Vous effectuez les opérations de pesée, renseignez les documents de production et mettez à jour les stocks de matières premières sur l'outil informatique. De plus, vous préparez, nettoyez et désinfectez le matériel et les équipements de pesée. Votre expérience sur un poste similaire dans le secteur cosmétique, pharmaceutique ou agro-alimentaire (boulangerie, cuisine) vous rend autonome et impliqué dans la gestion de vos tâches. Dans le travail, on apprécie votre polyvalence, votre dynamisme, votre esprit d'équipe, votre personnalité positive et souple, votre rigueur, votre côté minutieux au travail bien fait. Vous êtes à l'aise à utiliser le matériel de manutention et l'outil informatique. Le travail en horaires décalés (2x7 heures de journée) et le port de charges régulier n'est pas un problème pour vous. Salaire de 11,88 €/heure + Prime d'équipe, Prime[...]

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Fête, Repas - Dégustation, Marché

La Crèche 79260

Le 03/07/2025

Atelier cuisine avec les plantes "Mon jardin m'offre l'apéro"

Repas - Dégustation, Atelier

Mougon-Thorigné 79370

Le 13/06/2025

Amandine GEERS, auteure et animatrice d’ateliers culinaires, sera présente au Jardin et se joindra à moi pour partager avec vous quelques recettes à base de plantes pour un apéro original, savoureux et 100 % nature. Au programme, préparation de plusieurs recettes et boissons qui seront dégustées tous ensemble sous la forme d’un apéritif dinatoire. Atelier inspiré du livre d’Amandine « Mon Jardin m’offre l’apéro ».

Atelier cuisine avec les plantes "Mon jardin m'offre l'apéro"

Fête, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Mougon-Thorigné 79370

Le 13/06/2025

Exposition - L'univers de Charlotte Lemaire

Manifestation culturelle, Exposition

Bressuire 79300

Du 04/06/2025 au 02/07/2025

Charlotte Lemaire réside sur le territoire, elle écrit et peint des albums et donne une belle place à la nature et à ses habitants. Ses histoires parlent de drôles de rencontres et d’expéditions vers l’inconnu. Exposition des illustrations originales de l’album Fourmillon (éditions Biscoto, 2023). Accompagnés par Charlotte Lemaire, les élèves du Collège Jules Supervielle proposent une exposition de recettes de cuisine visuelles. Venues d’ici et d’ailleurs, ces recettes sont celles d’un banquet, d’un souvenir mijoté ou de poésie sucrée. En partenariat avec le Collège Jules Supervielle de Bressuire.

Exposition - L'univers de Charlotte Lemaire

Exposition, Lecture - Conte - Poésie

Bressuire 79300

Du 04/06/2025 au 02/07/2025

Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une résidence de vacances, 3 postes sont à pourvoir pour effectuer le ménage de sortie d'hivernage des chambres-maisons et mobile-homes du site, ainsi que le nettoyage des espaces communs (buanderie, sanitaires,...). Pour chacun des logements sur lesquels vous interviendrez, vous aurez également une mission d'inventaire à réaliser. Vous effectuerez également le ménage d'une cuisine collective et de la salle de restaurant en vue de leur réouverture saisonnière. Vous aurez la possibilité de prendre vos repas sur place, un espace vous sera mis à disposition. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec des horaires de journée. D'autres contrats pourraient être proposés par la suite pour des besoins saisonniers pour l'été. ***POSTES A POURVOIR POUR LA PÉRIODE DU 24/03 AU 01/04 INCLUS***

Une journée pour soi au naturel

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Mougon-Thorigné 79370

Le 27/09/2025

En cette période de rentrée et d’arrivée de l’automne, venez-vous offrir une bulle de respiration, de détente et de connexion à la Nature avec cette journée au Jardin. Au programme : une balade-cueillette, un atelier cuisine-sauvage, des échanges sur les apports et vertus des plantes et une séance d’automassage et de biokinésie. Une journée entourée par les plantes pour prendre soin de soi et de sa nature intérieure. Journée co-animée avec Nathalie GOUBAN, Naturopathe

Une journée pour soi au naturel

Fête, Atelier, Atelier

Mougon-Thorigné 79370

Le 27/09/2025

Cours de cuisine libanaise

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 19/06/2021

Cours de cuisine libanaise Samedi 19 juin à 16h - Chemin de la Reine à Melle Durée de 2h-2h30 à 50€ par personne. Il y aura trois recettes permettant d'utiliser le bœuf de la ferme de la Vacherie : Boulettes de Kafta, Boulettes de kebbé, Chawarma de bœuf et en prime, une recette de purée de pois chiche (de Chassagne bien sûr!) , le tout , animé par Marie (https://www.facebook.com/CuisineDuLiban) . Les matières premières sont fournies et même si nous aurons le plaisir de goûter ensemble nos réalisations, vous repartirez avec une portion de chacune des recettes pour les partager avec vos proches. Places limitées Pour s'inscrire : 06.37.83.24.50 ou par mail à lafermedelavacherie@gmail.com

Cuisine Traditionnelle - Semaine en Famille

Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle

Mougon-Thorigné 79370

Le 27/10/2021

Cuisine Traditionnelle Dans le cadre de Semaine en Famille Mercredi 27 octobre à partir de 10h Un atelier dans lequel on écoute avec délice les secrets de cuisine des anciens, on cuisine dans la convivialité et surtout on se régale !!! Ouvert à tous 3 à 12 ans Accueil de Loisirs Belle et Lambon à Aigondigné Inscriptions au 05.49.05.82.38

Cuisine du Monde Crêpes du monde ! - Semaine en Famille

Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle

Brioux-sur-Boutonne 79170

Le 27/10/2021

Cuisine du Monde - Crêpes du monde ! Dans le cadre de Semaine en Famille Mercredi 27 octobre de 13h30 à 16h30 La cuisine dans tous ses états, quand l’appétit va... tout va ! Ce moment sera l’occasion d’échanger, cuisiner, partager, découvrir, voyager en famille. De 3 à 11 ans Gratuit Cantine de l’école à Brioux-sur-Boutonne Inscriptions au 06.18.05.53.95

Cuisine du Monde Crêpes du monde ! - Semaine en Famille

Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle

Brioux-sur-Boutonne 79170

Le 27/10/2021

Cuisine du Monde - Crêpes du monde ! Dans le cadre de Semaine en Famille Mercredi 27 octobre de 18 à 20h La cuisine dans tous ses états, quand l’appétit va... tout va ! Ce moment sera l’occasion d’échanger, cuisiner, partager, découvrir, voyager en famille. De 3 à 11 ans Gratuit Cantine de l’école à Brioux-sur-Boutonne Inscriptions au 06.18.05.53.95

Bel Queux

Bel Queux

Les Ateliers de la Simplicité : Produits d’entretien

Les Ateliers de la Simplicité : Produits d’entretien

Second / Seconde de cuisine

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine

Aide de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Agent / Agente de restauration collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Technicien / Technicienne logistique approvisionnements

Commis / Commise de cuisine

Chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable habitat - logement

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Serveur / Serveuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Atelier cuisine avec les plantes "Mon jardin m'offre l'apéro"

Atelier cuisine avec les plantes "Mon jardin m'offre l'apéro"

Exposition - L'univers de Charlotte Lemaire

Exposition - L'univers de Charlotte Lemaire

Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Une journée pour soi au naturel

Une journée pour soi au naturel

Cours de cuisine libanaise

Cuisine Traditionnelle - Semaine en Famille

Cuisine du Monde Crêpes du monde ! - Semaine en Famille

Cuisine du Monde Crêpes du monde ! - Semaine en Famille

Ressources supplémentaires